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Ungava Gourmande est fière de vous offrir une gamme de produits raffinés du terroir du Nord-du-Québec faits à partir de plantes et de fruits sauvages comestibles de la forêt boréale.

Lors de la période estivale, il me tarde de me retrouver dans la forêt pour cueillir tous les fruits et plantes sauvages dont j’ai besoin pour la production des gelées, sirops et coulis que je vous mijote pendant la période hivernale. Comme j’utilise les ressources de la forêt, il est important de vous spécifier que l'entreprise travail avec la nature tout en étant très respectueuse envers elle. Mes produits sont 100 % naturels et faits strictement à base de sucre biologique. Il est important pour moi de faire connaître toute l'originalité des saveurs de ma région.

Valérie Laprise
Propriétaire

Cueillette

Carolane St-Amand et Valérie Laprise
lors de la cueillette

 
 

 

Nos produits sont disponibles dans les endroits suivants :

 

 

Chibougamau

IGA Larochelle
Centre de Femmes « Les Elles du Nord »
Boulangerie D.B.

Rouyn-Noranda

La semence

Val d'Or

Métro Pelletier Centre-Ville
Grenier des saveurs

Montréal

Marché des saveurs

La Sarre

Métro Plourde


Longueuil

Marché de chez-nous

La cueillette des atocas
(Gérard Laprise, Carolane St-Amand et Valérie Laprise)

 

Le nettoyage de la récolte
(Chantal Laprise, Valérie Laprise et Aline Laprise)

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